烤箱清洗主要分为以下几个详细步骤：
一、安全准备
断电与冷却
在清洗烤箱之前，一定要先拔掉烤箱的插头，确保烤箱完全断电。这是为了避免触电危险，因为烤箱在工作后内部的一些部件可能还带有余电。
刚使用完的烤箱温度很高，需要等待烤箱自然冷却。可以将烤箱门打开，加速冷却过程，但要注意防止烫伤，一般建议等待 1 - 2 小时，直到烤箱内部温度降至室温。
二、可拆卸部件清洗
取出烤盘、烤网和烤架
这些部件通常是可以拆卸的，将它们从烤箱中取出。在取出过程中，注意观察它们的安装方式，以便清洗后正确安装。有些烤网和烤架可能通过卡槽或挂钩固定，要小心操作，避免损坏烤箱或部件。
浸泡清洗
将取出的烤盘、烤网和烤架放入水槽中，加入热水和适量的清洁剂（如洗洁精）。可以使用温水和洗洁精以 1:10 的比例混合。让这些部件浸泡 15 - 30 分钟，使油污和食物残留充分软化。
对于顽固的污渍，可以使用刷子（如软毛刷或旧牙刷）轻轻刷洗。刷洗时要注意各个角落和缝隙，特别是烤网的交叉部分和烤盘的边缘，这些地方容易积累污垢。刷洗后，用清水彻底冲洗干净，确保没有清洁剂残留。
如果有条件，也可以将这些部件放入洗碗机中清洗，但要先查看部件的材质和洗碗机的使用说明，确保可以安全清洗。
三、内部腔体清洗
刮除大块污渍
在清洗烤箱内部腔体之前，先用塑料或木质刮刀（避免使用金属刮刀，以免刮伤烤箱内壁）将内壁上的大块食物残留和焦糊物刮掉。从烤箱顶部开始，依次刮除侧面和底部的污渍。刮的时候要小心操作，不要用力过猛，以免损坏烤箱内部的涂层。
使用清洁剂擦拭
选择适合烤箱的清洁剂，有专门的烤箱清洁剂，也可以自制清洁溶液，如将小苏打和水混合制成糊状物（小苏打和水的比例约为 1:3）。将清洁剂或清洁糊均匀地涂抹在烤箱内部腔体的污渍处，包括顶部、侧面、底部和门的内侧。
对于较顽固的污渍，让清洁剂停留 10 - 15 分钟，使污渍充分软化。然后用湿布或海绵轻轻擦拭，从顶部开始，以圆周运动的方式依次擦拭侧面和底部。擦拭过程中要注意经常清洗湿布或海绵，避免将污渍重新涂抹在烤箱内壁上。
深度清洁角落和缝隙
烤箱内部的角落和缝隙是污渍容易积聚的地方，使用小刷子（如软毛牙刷）蘸取清洁剂，仔细地刷这些地方。对于加热管周围的缝隙，可以将刷子稍微弯曲，以便更好地清洁。注意不要让清洁剂接触到加热管的接线处，以免引起短路。
在清洁过程中，如果发现有食物残渣掉进烤箱底部的通风口，要小心清理。可以使用小型吸尘器或者用镊子将残渣取出，避免堵塞通风口，影响烤箱的散热和性能。
四、烤箱门清洗
外门清洁
烤箱门的外表面可以用湿布蘸取少量清洁剂（如洗洁精和水以 1:10 的比例混合）轻轻擦拭。如果有顽固的污渍，如手指印、油污等，可以让清洁剂在污渍处停留几分钟，然后用湿布反复擦拭，直到污渍清除。擦拭后，用干布将外门擦干，保持外观整洁。
内门玻璃清洁
烤箱门的内玻璃通常有多层，清洁时要特别小心。可以用玻璃清洁剂喷在干净的软布上，然后轻轻擦拭玻璃。如果玻璃上有焦糊的污渍，可以使用上述提到的小苏打糊，将糊状物涂抹在污渍处，停留几分钟后，用湿布擦拭。
对于玻璃之间的缝隙，用小刷子蘸取少量清洁剂轻轻刷去污垢。注意不要用力过大，以免损坏玻璃之间的密封胶条。清洁后，用干布将玻璃擦干，确保没有水渍残留。
五、加热管清洁（如果需要）
小心操作
加热管是烤箱的重要部件，在清洁时要特别小心。首先要确保烤箱已经断电并且冷却。如果加热管上只有少量的灰尘或轻微的油污，可以用干布或软毛刷轻轻擦拭。
尽量避免让清洁剂直接接触加热管，因为有些清洁剂可能会腐蚀加热管。如果加热管上有较多的油污，必须使用清洁剂时，可以将清洁剂喷在软布上，然后轻轻擦拭加热管，但要确保加热管完全干燥后才能再次使用烤箱。
六、清洁后的检查和安装
检查部件和内部
在将清洗后的部件安装回烤箱之前，要仔细检查每个部件是否清洗干净，特别是烤盘、烤网和烤架的角落和缝隙。同时，检查烤箱内部腔体是否还有残留的清洁剂、食物残渣或水渍。如果发现有任何问题，要再次进行清洁。
正确安装部件
将烤盘、烤网和烤架按照原来的位置和方式正确安装回烤箱。确保安装牢固，不会在使用过程中出现晃动或脱落的情况。安装完成后，可以稍微推动或拉动一下部件，检查安装是否到位。